Second de cuisien (H/F) - Bouligny - CDD d'un an
Rattaché à la Direction de Education & Culture, sous l'autorité hiérarchique du Responsable du service Collèges et l'autorité fonctionnelle du Chef de l'établissement MISSIONS PRINCIPALES : 1- ELABORER DES MENUS EQUILIBRES AU NIVEAU NUTRITIONNEL 2- ORGANISER LE SERVICE DE RESTAURATION 3- APPLIQUER ET FAIRE APPLIQUER LE PLAN DE MAITRISE SANITAIRE 4- GARANTIR LA SECURITE AU SEIN DE L'UNITE DE RESTAURATION 5- INTEGRER LA DIMENSION EDUCATIVE DE L'ETABLISSEMENT
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Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation, CV, dernier arrêté de situation administrative ou attestation de réussite au concours) avant le 16/08/2024. Pour tout renseignement complémentaire, contactez Mme Nadine VANCAUWELAERT au 03.29.45.77.30.
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